认证:华珍酒楼
简介:十多年前,华灯初上时,顺着汉阳汉城村的一条狭窄的小巷走进去,道旁装饰着些古色古香的大红灯笼,约100米处,映入眼帘的是一家农家特色的酒店——华珍酒楼,店名来源于店主一对夫妻的名字。这里生意一直红红火火,这家远近闻名的农家酒店究竟凭什么让人如此神往呢? 原来酒店里有一道镇店之宝,就是华珍圆子,又名狮子头。华珍老厨师袁先生凭着勤劳和智慧不断摸索圆子的做法,完善祖传配方,将鱼和肉完美的结合,圆子刚起锅时,如一个个弹性十足的皮球,色泽金黄,咬一口,细滑爽口,鲜美无比,香味四溢,叫人欲罢不能。这道老少皆宜的美味珍馐,让不少“好吃佬”牵肠挂肚。每逢新春佳节,圆子是湖北省家家户户不可或缺的一道佳肴,这里总是车水马龙,门庭若市,食客们争相购买新鲜出炉的圆子,现在它的粉丝团在不断扩大,甚至已被食客带往新加坡,韩国等。代表着合家欢乐,团团圆圆的华珍圆子便成了汉阳首屈一指的美味食品。 酒店规模逐渐扩大,2015年4月28日正规化新店即将开幕,敬请期待!
地址:汉阳区升官渡龙阳大道四新大道汉城路芳草路二街(红星美凯龙对面)
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