1、负责运营训练体系的搭建并不断优化完善，编写优化餐厅运营SOP、训练工具、训练相关手册等制度以及各项运营工作的精细化流程；2、根据运营需求，制定训练计划展开各级培训，确保训练品质满足运营需求；3、搭建并维护线上培训系统，并能够独立研发及制作线上课程；4、根据战略目标，制定年度、季度经营计划，带领团队完成业绩目标；5、负责审核各品牌各门店月度、年度经营计划并对门店运营评审，协调解决店面运营问题，提出具体改进方案，确保提质增效工作；6、定期巡店，按照QSC检查店面运营的流程与标准，发现问题现场指正；7、分析并解决运营部提出的店面运营存在的问题，撰写回复报告，保证工作及时处理并顺利衔接；8、做好全面预算管理，有效控制成本，确保各店利润目标的达成；9、协助上级完成开店前的筹备工作，包括人员的招募、面试、产品设计与宣传，门店的装饰设计等；10、负责新店开业后的店长/厨师长培训以及店面管理的带教；11、协助完成各门店所有店长/厨师长的绩效考核工作，向上级提出绩效改进意见。任职要求：经验背景要求：1、3年以上门店管理及营运的工作经验；2、连锁餐饮行业背景；3、大专及以上学历，市场营销、企业管理、经济学等相关专业优先。技巧和能力要求：1、熟悉连锁店运营管理流程、有西餐工作经验优先考虑；2、对餐饮连锁服务质量管理体系架构、培训及晋升体系熟悉；3、熟悉餐饮业相关法律法规。4、外卖运营相关经验优先工作地点：武汉市武昌区东湖华侨城曼哈顿美式餐吧 职能类别：餐饮店长/经理 关键字：运营qsc店面管理店面运营餐饮业连锁餐饮行业西餐