职位描述
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职位介绍:
全面负责湘潭区域20家门店运营工作,达成月度、季度、年度各项业务指标,推动运营制度的落地、实施、开展。指导门店把控经营成本、品控管理、库存管理、顾客满意度、人员管理、安全管理等工作,监督门店各项工作严格按公司标准操作。提高雇主品牌效应,树立良好雇主形象,实现效益。
岗位职责:
运营管理
1、负责管辖区域门店的各项业务指标达成,提高区域门店营业额,督促门店合理管控成本
2、推动区域门店各项运营标准的落地、实施、开展,并严格按公司标准化流程操作
品控管理
1、负责区域门店品控管理工作,提高门店员工食品安全意识
2、监督门店在清洁工作、设备使用与维护,严格按公司标准执行
3、监督门店做好品控问题分析,制定改善计划,推动执行,达成目标
库存管理
监督门店做好日盘、周盘、月盘,及时进行损耗分析,制定控制计划,推进执行,降低损耗
顾客满意度
1、有效提高区域服务意识和服务水平,为顾客提供优质服务保障,树立良好雇主形象
2、有效提高区域门店顾客整体满意度,提高雇主品牌效应
人员管理
1、负责管辖区域人才培养与输出,满足区域门店的人才发展和需求
2、有效提高门店员工工作满意度,提升团队成员的工作能力和团队凝聚力
安全管理
1、负责区域各项安全工作的把关和处理,协助并指导管辖区域门店突发性事件处理
2、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店经理,并制定改善计划,同时监督其执行情况。
任职要求:
1、大专及以上学历,3年以上同岗位管理经验,有扎实的专业知识和业务技能;
2、熟悉连锁门店管理,了解新零售业发展方式和管理模式
3、具有极强的管理能力、优秀的沟通能力及团队协作能力,敢于担当,能承受较大工作压力
工作地点
地址:长沙芙蓉区长沙-芙蓉区万家丽国际购物广场1603
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职位发布者
HR
瑞幸咖啡
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行业未知
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51-99人
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私营·民营企业
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垫江重百
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