岗位职责: 1. 针对目标产物，实施微生物的代谢路径设计、构建、测试和优化， 2. 优化微生物的生长条件，参与微生物小试/中试发酵工艺的优化， 3. 建立相应菌株工程改造的方法和工具， 4. 负责发酵产物的提取、分析及检测工作 5. 开展知识产权的布局与申请， 6. 完成上级领导交办的其他事项， 岗位要求： 1. 生物化学，代谢工程、合成生物学、酶工程、分子生物学或相关领域的硕士或以上学位 2. 丰富的基因编辑经验。熟悉CRISPR/Cas、Golden Gate 编辑技术的优先 3. 对益生菌/酵母遗传操作和代谢特点有深入研究。参与过小试/中试发酵工艺开发的优先。 3. 熟悉多肽（短肽、抗菌肽）生物合成的优先 4. 优秀的文献阅读能力，独立的分析问题、解决问题的能力。 5. 与内部/外部项目合作伙伴进行技术协调的良好沟通能力。